L'attuale struttura è di origine relativamente recente e risale al 1900.
Fu eretto dall'industriale e mecenate Riccardo Gualino, su progetto dell'ingegnere Vittorio Tornielli.
È ancora ben conservato esternamente in quanto abitato fino a pochi decenni.
Il castello sorge sulle ceneri di una roccaforte molto più antica che venne completamente abbattuta nel 1600: la datazione dell'antica roccaforte ricade nel periodo medievale, in quanto il paese era un piccolo feudo nato tra il 500 e il 600 d.C. e tra il 900 ed il 1000 venne governato dalla nobile famiglia dei Groseverto ed è proprio in questo periodo che probabilmente venne eretta la roccaforte, poi abbattuta nel 1600 per lasciare spazio alla bellissima e sontuosa ricostruzione novecentesca che ancora oggi è possibile ammirare.
Contemporaneamente la famiglia Sangiovanni, attuali proprietari, hanno aperto il castello ai visitatori ed attraverso una rappresentazione olografica del conte Gualino hanno accolto numerosi visitatori.
Il Castello ed il suo stupendo parco è stato visitato ed apprezzato dal FAI e sarà oggetto di una attenta ristrutturazione per trasformarlo in Grand hotel e centro eventi.
Com'era una volta.
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